厨具调料清单

调味料

基本调味料

食盐

白糖

食醋（包括白醋、陈醋）

酱油（生抽、老抽）

味素（味精）

辣椒（干辣椒、辣椒粉、辣椒酱）

胡椒（白胡椒、黑胡椒）

花椒

小茴香

大茴香

肉桂

桂皮

陈皮

葱

姜

大蒜

番茄酱

五香粉

八角

柠檬

鱼露

虾酱

薄荷

豆豉

面豉

南乳

腐乳

蚝油

麻油

芝麻酱

XO酱