火锅店设计装修要求
火锅店设计装修要求如下:
确定经营模式与装修风格
半开放式:适合中小型火锅店,进门开度适中,玻璃明亮,有时橱窗倾斜配置。
开放式:正对大街的一面全部开放,不要有橱窗隔档。
封闭式:面向大街的一面可以用展示橱窗或玻璃遮蔽起来,进门要尽可能设计的小一些,但一般火锅店不采用这种模式,因为不利于烟气的排放。
选材与布局
地板:防滑,地砖颜色要深一些,和贴花一样清新明亮。
墙纸:颜色要深,和贴花一样清新明亮。
桌椅:根据目标顾客群划分,大桌子直径为120-140cm,小桌子80cm*100cm,餐桌间距要大于50公分,通道尺寸起码100公分。
装饰品:仿真植物、水果、蔬菜等,增加消费者就餐的舒适度。
安全考虑
通风:火锅店油烟大,需保持良好的通风设施,特别是使用气体燃料时。