西点早餐烹饪技巧图解

煎蛋配火腿和芝士

打散鸡蛋，加入适量牛奶。

切碎火腿片，备用。

热锅，化开黄油后倒入蛋液，先用中火，等蛋液开始固化后转小火。

在蛋液半凝固时，放上芝士片和火腿片，再盖上另一半的鸡蛋。

两边煎至熟透即可出锅。

水果沙拉配面包

准备苹果、梨、香蕉、芒果和菠萝，洗净削皮后切成均匀大小的块。

加入鲜牛奶或奶粉、炼乳和果酱，搅拌均匀。

撒上卷心菜丝和香菜作为装饰，最后面包片涂上炼乳和果酱即可食用。

火腿煎蛋三明治

在面包片上涂抹披萨酱或千岛酱。

铺上火腿片和芝士，撒上少许芝士。