西点小甜品作品
瑞士卷 材料：
鸡蛋、白糖、小麦粉、牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水、起酥油、泡打粉。
做法：将材料烤成薄薄的蛋糕饼，加上果酱和奶油，和切碎了的果肉，卷成卷状。
提拉米苏 材料：
马斯卡彭芝士、手指饼干、咖啡、可可粉、蛋黄、蛋白、鲜奶油。
做法：将马斯卡彭芝士、手指饼干、咖啡、可可粉等材料混合制成起士奶蛋液，然后倒入烤模中，冷冻库中冻藏约30分钟。
香蜂起司蛋糕 材料：
奶酪、牛奶、吉利丁、奶油、香蜂草、赤砂糖、白酒、柠檬汁。
做法：将奶油起司、糖、牛奶等混合，加入香蜂草粉，倒入烤模中，冷冻库中冻藏。
酸奶乳酪蛋糕 材料：
饼干、奶酪、奶油、杏仁、牛奶、鸡蛋、玉米面、白砂糖。
做法：将饼干、奶油、杏仁等混合，加入奶酪和玉米粉，烤约50分钟，冷却后涂酸奶，装饰小红莓。
鸽蛋核桃酪