请客火锅配菜

肉类

瘦肉片（如肥牛、羊肉、猪肉、鸡肉、鸭肉）

鸡肝、鸭肠、鸭血（口感滑嫩，营养丰富）

牛蛙、海鲜（如虾、蟹、鱼片、墨鱼仔）

猪肉片（如梅花肉、五花肉）

海鲜（如虾、蟹、鱼片、鱼丸、虾饺、扇贝、花甲）

海鲜类

虾、蟹、生蚝、扇贝、海带、海白菜

鱼丸、鱼豆腐、鱼皮、鱼翅

鱿鱼、虾、蟹棒、鱼丸、虾饺、花甲

蔬菜类

金针菇、豆芽、菠菜、油菜、生菜、蘑菇、豆皮、豆腐、冻豆腐、西兰花、青菜、莴苣

土豆、山药、地瓜片、藕片、莴笋、青菜

菠菜、油菜、豆皮、豆腐、豆腐皮、金针菇、香菇、木耳

豆制品