火锅哪个品牌

当前中国火锅品牌众多，以下是部分知名火锅品牌及其简介：

海底捞

成立于1994年，以川味火锅为主，提供特色周到的服务，是跨地区直营餐饮品牌。

小肥羊

成立于1999年，以特色火锅及特许经营为主，兼营调味品研制销售，是中国首家在香港上市的品牌餐饮企业。

小龙坎

成立于2014年，以川式火锅风味和优质服务著称，提供个性化服务。

呷哺呷哺

成立于1998年，源自台湾，以一人一锅形式为特色的时尚小火锅品牌，是大型连锁餐饮企业。

台味源老火锅

知名火锅品牌，以传统台湾风味火锅著称。

谭鸭血老火锅

知名火锅品牌，以鸭血火锅为特色。

诱一锅

知名火锅品牌，以特色火锅料理著称。

众庭小院老火锅

知名火锅品牌，以传统四川风味火锅著称。

凑热闹火锅

知名火锅品牌，以台式火锅风味著称。

皇城老妈

知名火锅品牌，以传统四川风味火锅著称。

以上品牌排名不分先后，每个品牌都有其独特的风味和服务特色，消费者可以根据个人口味和喜好选择合适的火锅品牌进行体验。