吃火锅没有厨具

如果没有专门的火锅厨具,可以尝试以下方法:

高压锅

将所有食材(如鸡半只、白萝卜1个、干香菇5个、海带头半片、南瓜1小块等)放入高压锅中。

加入适量的水、料酒和浓汤宝。

高压锅大火煮开后转小火慢炖15分钟,然后等待高压锅自动放压后即可食用。

这种方法虽然简单,但高压锅能迅速将食材炖至软烂,适合没有火锅厨具的情况。

电压力锅

如果家里有电压力锅,也可以将食材放入电压力锅中,选择相应的炖煮程序进行烹饪。

电压力锅通常能更精确地控制温度和压力,使食材更快速地熟透。

平底锅

如果没有高压锅或电压力锅,可以使用平底锅。