过年兔子西点

过年兔子西点的制作方法有很多种，以下提供几种不同的兔子造型甜点供您参考：

兔子纸杯蛋糕

所需食材：

原味戚风纸杯蛋糕

蛋清、细砂糖、玉米油、牛奶、玉米淀粉、低筋面粉等

兔子耳朵（罗马盾牌饼干）

黄油、糖粉、蛋清、盐、低筋面粉、仙人掌粉、黄油、砂糖、麦芽糖、杏仁片、白巧奶油、淡奶油A、白巧克力、淡奶油B

制作方法：

制作兔子耳朵（罗马盾牌饼干），将黄油加糖粉盐搅拌均匀后加入蛋清，筛入粉类备用。

制作内馅，将黄油、砂糖、麦芽糖加热至冒泡后加入杏仁片拌匀。

分别制作原味纸杯蛋糕和巧克力纸杯蛋糕，最后进行装饰，使用奥利奥饼干碎、胡萝卜叶等。

蛋白糖兔子

所需食材：

蛋清

砂糖

玉米淀粉

制作方法：