西点甜品在家能做吗

是的，西点甜品是可以在家制作的。以下是一些制作西点甜品的基本原料和步骤：

面粉（低筋、中筋、高筋）

黄油、奶油、牛奶

水果、坚果

酸奶水果捞：将喜欢的水果切成小块，加入酸奶和坚果碎，搅拌均匀即可。

巧克力布朗尼：将黄油和巧克力融化，加入鸡蛋、糖和香草精，筛入低筋面粉和可可粉，搅拌成面糊，倒入模具，180℃烤25-30分钟。

蛋挞：使用空气炸锅或烤箱，将蛋挞液倒入蛋挞皮，加入葡萄干和果脯，烘焙至金黄酥脆。

芝士焗红薯：将红薯蒸软，挖出瓤并压成泥，与黄油、牛奶、芝士和白砂糖混合，放回红薯皮中，烤至表面金黄。

红枣布丁：将红枣煮烂，去皮去核，加入白糖、淀粉和淡乳煮开，冷却后放入冰箱。

花生牛奶冰：将花生仁浸泡后煮烂，加入白砂糖拌匀，放凉后加入创冰和炼乳。