海鲜火锅有几种菜

海鲜火锅的菜品种类相当丰富，主要包括以下几类：

海鲜类

虾类：基围虾、大海虾、竹节虾、皮皮虾等。

蟹类：梭子蟹、花蟹、飞蟹等。

贝类：鱼、虾、蟹、贝、螺、软体类等。

鱼类：八爪鱼、三文鱼、银鳕鱼、真鲷鱼头、鱿鱼等。

蔬菜类

茎叶类：生菜、油麦菜、菠菜等。

块根类：萝卜、胡萝卜、芋头、土豆等。

其他：玉米、豆芽等。

菌菇类

香菇、平菇、金针菇等。

豆制品

豆腐、冻豆腐、豆腐皮、腐竹、面筋等。

其他配料