西点零食小吃
排排软面包 制作配料
：高筋面粉400克、清水200克、鸡蛋1个、白糖30克、盐2克、酵母4克、奶粉40克、黄油30克。
制作方法 1. 和面机里加入清水、白糖、盐、鸡蛋、高筋面粉、奶粉、酵母，搅拌均匀。 2. 然后和面机和面大约10分钟后，加入软化的黄油继续揉面，直到能拉出大片的薄膜。 3. 和好的面放在盆中醒发至两倍大小。 4. 把面团揉成光滑的面团，密封醒发10分钟。 5. 取一个醒好的面剂，再搓成长条。 6. 然后放在烤盘里，放在温暖的地方醒发。 7. 把烤箱提前预热5分钟左右，面团醒发至面团体积明显变大，然后刷一层蛋黄液，撒适量白芝麻即可。 8. 烤箱上火175度，下火180度烤大约45分钟左右。法式奶油蛋糕
特点：软绵绵的蛋糕体配上香浓的奶油，口感丰富。
水果塔 特点：
薄薄的塔皮上铺满各种新鲜水果，清爽又美味。
马卡龙
特点： 色彩缤纷的法式甜点，外脆内软，口感独特。奶油泡芙
特点： 香脆的泡芙皮里夹着丰富的奶油馅料，绝对让人欲罢不能。巧克力慕斯蛋糕
材料： 巧克力、鲜奶油、糖、蛋黄、蛋白、糖粉。 制作方法 1. 将巧克力融化。 2. 打发鲜奶油，加入糖粉。 3. 打发蛋黄，加入融化的巧克力。 4. 拌入打发的鲜奶油。 5. 打发蛋白，加入糖。 6. 把巧克力混合物倒入容器中，放入冰箱冷藏2个小时。 7. 食用前撒上糖粉即可。抹茶蛋糕
特点：抹茶香味浓郁，口感细腻，每一口都是甜蜜的惊喜。
华夫饼 特点：
口感细腻、又香又软，且营养丰富。
注心派
特点： 种类繁多，如蛋黄派、草莓派、巧克力派，吃起来都十分酥软。水果沙拉
材料：
新鲜水果（如苹果、香蕉、葡萄等）、蜂蜜、柠檬汁。
制作方法
1. 将水果切成小块。
2. 混合蜂蜜和柠檬汁，作为调味品。
3. 将水果块放入碗中，淋上调味品。
这些西点小吃不仅美味可口，而且制作过程也相对简单，适合在家中尝试制作。希望你能找到自己喜欢的西点，享受烘焙的乐趣!