餐饮工作天数怎么计算

餐饮工作天数的计算方式主要依据实际出勤天数和休息天数。以下是几种常见的计算方式:

每日工作8小时,一周工作6天

每周工作时间为48小时,适用于店铺生意比较平稳的场合。

这种制度不能有连续休息日,较难引导员工生产效率。

两班倒制

早班从早上7点开始,晚班从下午4点开始到晚上11点。

员工每天工作6到7小时,每周工作天数为6天。

三班倒制

三班按照早、中、晚的顺序轮流上班,每班工作8小时。

这种制度要求员工能够适应日间和夜间两个时段的工作,但较难保证员工身体健康,并且有可能会出现员工高峰期的流失。

按月计薪天数计算

一般按30天或31天作为分母,出勤几天就算几天工资。

如果一个月休息四天假,出勤了26天,就算全勤。