减肥凉拌汁怎么调好吃
减肥凉拌汁的调制可以根据不同的食材和个人口味进行变化。以下是一些推荐的减肥凉拌汁配方:
酸辣包菜丝 用料
:生抽、香醋、辣椒粉各一勺,白芝麻、香油各半勺。
做法:将所有用料搅拌均匀即可。
黄瓜木耳拌腐竹 用料:
黄瓜、腐竹、黑木耳、花生米、小葱、蒜瓣、生抽、陈醋、香油、小米辣、辣椒油、白砂糖、蚝油、白芝麻、香菜。
做法
1. 黄瓜洗净切段,腐竹和黑木耳洗净放入碗中加入适量清水泡发,小葱蒜瓣切好。
2. 锅中倒入适量清水煮沸,下入木耳和腐竹焯水片刻,捞出沥干水分盛盘备用。
3. 调味料汁:碗中放入适量的蒜末、葱花、小米辣、白芝麻、辣椒油、生抽、陈醋、食盐、白砂糖、香油搅拌均匀备用。
4. 盘中放入焯熟的腐竹和黑木耳,再放入黄瓜和花生米,加入适量香菜段,再淋上调好的料理拌匀即可。
凉拌苦瓜
用料: 蒜末、小米辣、辣椒面、一勺蚝油、适量生抽。 做法
凉拌手撕鸡腿 用料:
具体用料未详细列出,但可以参考其他凉拌鸡腿的配方进行调整。
做法:将鸡腿煮熟后手撕成条,再加入调味料拌匀。
韩式凉拌汁 用料:
蒜末、洋葱、白芝麻、2勺韩式辣酱、1勺生抽、1勺陈醋、2勺雪碧、半勺代糖。
做法:将所有用料搅拌均匀即可,适用于韩式大拌菜、凉拌菜、凉拌面等。
万能蘸酱汁 用料:
蒜末、香菜、洋葱、辣椒粉、2勺生抽、2勺陈醋、1勺耗油、白芝麻、2勺凉开水、少许盐、半勺香油。
做法:将所有用料搅拌均匀即可,适用于水煮菜、大拌菜、凉拌菜等。
经典油醋汁 用料:
2勺香油、2勺陈醋、1勺代糖、2勺生抽、白芝麻、黑胡椒。
做法:将所有用料搅拌均匀即可,适用于拌鸡胸肉、拌荞麦面、拌沙拉。
秘制麻酱汁 用料:
蒜末、葱花、小米辣、白芝麻、辣椒粉、2勺生抽、2勺陈醋、1勺耗油、2勺芝麻酱、半勺代糖、2勺凉白开。
做法:将所有用料搅拌均匀即可,适用于火锅蘸料、水煮菜、拌面/拌粉、凉拌菜等。
百香果酱汁 用料:
洋葱、小米辣、香菜、1个百香果、2勺生抽、1勺蜂蜜、1勺香油、半个柠檬汁。
做法:将所有用料搅拌均匀即可,适用于海鲜蘸料、凉拌菜、凉拌面。
泰式酸辣汁 用料:
蒜末、香菜、小米辣、洋葱末、半个柠檬汁、2勺生抽、1勺耗油、半勺代糖、1勺白芝麻。
做法:将所有用料搅拌均匀即可,适用于海鲜蘸料、凉拌虾仁、凉拌鸡腿鸡胸等。
这些配方不仅美味可口,而且低热量,适合减肥期间食用。你可以根据自己的口味和需求选择合适的配方进行调整。