青岛特产吃的

青岛的特产美食包括以下几种：

青岛油焖大虾是青岛的代表性美食之一，以其独特的烹饪工艺和鲜美的口感而闻名。

海菜凉粉是青岛的传统小吃，以石花菜、海菜、鹿角菜熬制而成，口感清凉爽口，是夏季消暑的佳品。

流亭猪蹄是青岛的传统名菜，肉质鲜嫩，味道香醇，深受食客喜爱。

脂渣是青岛的传统特色小吃，以五花肉为主料，经过腌制、炸制等工序，香浓可口，肥而不腻。

青岛啤酒是中国著名的啤酒品牌，以其独特的口感和悠久的历史享誉国内外。

啤酒酥是用啤酒和面制成的小点心，酥脆可口，带有淡淡的麦香，是聚会零食的最佳选择。

啤酒黄花鱼将新鲜的黄花鱼与啤酒一起烹饪，鱼肉鲜嫩，啤酒味浓郁。

高粱饴是一种充满童年回忆的小糖果，口感软糯，甜而不腻。

青岛大包个头大，味道鲜美，是青岛人喜爱的美食之一。

鲅鱼水饺以鲅鱼肉为馅，鲜嫩可口，回味无穷。