湖南有什么粉好吃的
湖南的米粉种类繁多，各具特色，以下是一些备受推荐的湖南米粉：
长沙米粉
长沙米粉以其独特的风味和丰富的配料而闻名，米粉细滑柔韧，汤底浓郁鲜美，常用的配料包括肉丝、酸辣、椒脆和炸酱等。
常德牛肉粉
常德牛肉粉选用新鲜的牛肉和上等的大米粉，牛肉炖得特别入味，米粉滑爽，汤头香辣可口，是湖南米粉界的明星。
湘西米粉
湘西米粉汤味浓郁，带有一点酸辣，特别开胃，米粉上还会加上一些湘西特有的酸菜和炸黄豆，口感丰富。
湘潭米粉
湘潭米粉分量足，汤清淡而鲜美，米粉细滑易入味，常常搭配煎蛋食用，口感极佳。
衡阳鱼粉
衡阳鱼粉以鲜美的鱼汤和滑嫩的米粉著称，鱼汤是用新鲜鱼熬制而成，不加任何调料，味道非常鲜美。
岳阳米粉
岳阳米粉的汤是用猪骨和鸡骨熬制，还加了一些中药材，味道浓郁，带有淡淡的药香，米粉细滑。