西点创业班什么意思

西点创业班是一种专注于西式糕点制作的创业培训课程，旨在帮助有意从事该行业的人士掌握必要的制作技能和商业运营知识，以便成功开设自己的西点店或烘焙工作室。课程内容通常涵盖基础理论学习（如西点历史、分类、原料知识等）和实操技能训练（如蛋糕、面包、饼干、甜品等西点的制作方法）。

例如，临沂新东方烹饪学校的60天自主创业班和上海新东方烹饪学校的8个月西点店长创业班都是提供这类培训的实例，它们由行业资深教师授课，注重实操训练，并致力于培养具备独立开店和创业能力的专业技术人才。