海底捞火锅店设计尺寸

海底捞火锅店的设计尺寸需要根据具体店铺的实际情况和需求来确定,包括店铺的面积、形状、格局以及预期的客流量等因素。以下是一些基本的设计尺寸考虑因素:

入口区域

入口宽度应至少为1.2米,以便顾客轻松进出。

入口处的台阶和坡道应符合无障碍设计标准。

等候区

等候区通常位于入口附近,面积应根据店铺规模而定。

可以设置舒适的座椅和等候椅,以提供良好的休息环境。

用餐区

用餐区的布局应根据店铺的形状和面积进行设计,以确保顾客可以舒适地用餐。

每张餐桌的尺寸应根据店铺的宽度和预期的客流量来确定。一般来说,每张餐桌的宽度约为0.8米至1.2米,长度约为1.5米至2米。

后厨

后厨的面积应根据店铺的规模和客流量来确定。

炉灶、冰箱、洗碗机等设备的尺寸和位置应根据后厨的布局进行设计。

卫生间