火锅不让洗

火锅是否允许清洗，这主要取决于火锅的类型和使用的设备。以下是一些关键点：

电火锅

电火锅内部可以用水清洗，但仅限于清洗内部，外部不能沾水，因为电气部分沾水容易导致电路短路，发生危险。

铜锅火锅

传统中式炭烧铜火锅可以拆洗，通常是全锅分体拆洗。

其他材质的火锅

对于其他材质如不锈钢、玻璃等制成的火锅，一般没有明确的清洗限制，但应保持清洁。

卫生问题

无论何种火锅，都应确保食材在食用前彻底清洗，以保障食品安全。

建议

电火锅：使用时确保内部干燥，外部避免沾水。

铜锅火锅：可以拆洗，但需注意分体操作，避免损坏设备。

其他材质火锅：保持清洁，定期清洗。

总体卫生：无论何种火锅，都应注重食材的清洗和消毒，确保食品安全。