诸暨好吃的面

诸暨好吃的面有以下几种推荐:

次坞打面:

次坞打面是诸暨最有名的小吃之一,以其独特的面菜同煮方式和筋道的面条而闻名。面条制作讲究,选用优质的面粉,经过反复揉打,使得面条筋道滑爽。面菜同煮的方式让面条与各种鲜美的蔬菜、肉类完美融合,每一口都充满了浓郁的香味。其中,三鲜面最为经典,搭配冬笋、河虾和蛋卷等食材,汤汁鲜美,营养丰富。

草塔弹面:

草塔弹面由草塔人赵建林创立,其面条柔软又有弹性,微辣鲜香的浇头让人上头。草塔弹面曾经一天能卖出300碗面,排队等座是常有的事。推荐去大唐加油站对面的“草塔弹面馆”品尝。

永记面馆的铁盆炒面:

永记面馆的铁盆炒面以爆炒让油脂裹满面条,牛肉与洋葱搭配,大口吞咽,满足感十足,让人食欲大开。

富潮面馆的三鲜面:

富潮面馆的三鲜面搭配老板娘娴熟的操作和美味的浇头,使得每一碗面都堪称美味,吃过才知次坞打面的妙处。

枫桥面:

枫桥面用的是机制银丝面,按照配头的不同,一般有黄鱼面、腰花面、鳝丝面、皮卷面、老虾面、三鲜面等。其中,三鲜面里有虾有肉,汤少料多,腰花面、鞭笋面都能吃出独特的味道。

建议去诸暨品尝这些地道的面食,感受诸暨独特的风味。