用坚果能做什么西点

坚果在西点中的运用非常广泛，可以制作出多种美味佳肴。以下是一些常见的坚果西点及其制作方法：

配方：包括各种坚果（如核桃、杏仁、腰果等）磨成粉末，与面粉、糖等混合，制作成酥脆的小点。

特点：减少了原本的甜腻感，加入了坚果，口感更为丰富。

描述：日常最佳小饼干，适合搭配茶或咖啡。

制作方法：准备好各色坚果，如开心果、杏仁、腰果等，将其镶入面皮中，烤制而成。

特点：内芯绵软，外表包裹大量坚果，口感柔润，营养健康。

制作方法：使用每日坚果碎，加入面糊中，搓成粗玉米粉状，倒入水切拌混合，然后烘烤。

用料：包括蛋糕粉、鸡蛋、玉米油、细砂糖、牛奶、盐、醋和坚果等，面糊偏干性，烤出表面微酥的口感。

主料：炼乳、鸡蛋、小麦面粉、全脂牛奶粉、泡打粉、核桃、葡萄干、蜜枣等，制作成糊状后烘烤。

制作方法：制作可丽饼面糊，加入坚果和果干，制作内馅，重复叠加可丽饼并烘烤至固定。

用料：黄油、黑巧克力、低筋面粉、细砂糖、鸡蛋、牛奶、混合果仁、泡打粉等，烤制而成。

材料：低筋面粉、鸡蛋、白糖、可可粉、碧根果、纯牛奶、玉米油、泡打粉等，加入模具中烘烤。

制作方法：将面团擀成长舌条，撒上烤坚果，卷起来，二次发酵后烘烤。

这些坚果西点的制作方法各有特色，可以根据个人口味和需求选择合适的配方进行尝试。制作时注意坚果的用量和烘烤的时间，以确保成品的口感和风味。