简单好做的西点面包

香葱肉松火腿面包卷

材料

高筋面粉500克

细砂糖70克

鲜酵母20克

奶粉20克

鸡蛋2个

牛奶50克

水210克

黄油60克

盐6克

肉松、午餐肉、沙拉酱、葱

制作过程：

1. 将面胚材料混合后揉成面团，并发酵至2倍大。

2. 排气后擀成正方形铺入烤盘，在烤箱中发酵1小时，取出后扎出排气孔。

3. 撒上午餐肉丁和葱花后预热烤箱，设置150度烤30分钟。