国外西点学校排行

法国蓝带厨艺学院:

被誉为“顶级厨艺的代表”,其影响力非常广泛,学生来自全球70多个国家。

保罗·博古斯学院:

由法餐厨神保罗·博古斯和皇家索菲特酒店共同创办,位于维耶城堡之中,每年接受约300名学生。

美国烹饪学院:

成立于1946年,历史悠久,学习全球各地美食制作,培养学生成为全面的厨艺大师。

迪拜国际厨艺中心:

成立于2005年,不仅教授厨师技艺,还提供生活方式课程,毕业生有机会在国际邮轮就业。

美国强生威尔士大学:

成立于1914年,拥有优秀师资力量,在酒店管理、烘焙艺术及烹调艺术等专业位于前列。

日本服部营养专门学校:

历史悠久,由顶级营养厨师创办,学习日式料理和西点制作,毕业生可获得“调理师执照”国家资格。

国际烹饪学院:

位于美国纽约市,成立于1984年,诞生了许多顶级名厨,专业设置全面。

美国凯撒大学:

未详细排名,但被提及为美国的一所知名烹饪学校。

此外,还有其他一些在西点领域有较高声誉的学校,如:

巴黎蓝带厨艺学校:

世界上第一所西餐与西点人才专业培训学校,规模最大,课程包括厨艺、甜点和葡萄酒。

法国糕点学校:

世界著名的糕点学校之一,主要课程包括烘培、甜点、蛋糕花边制作。