大专中餐西点专业

大专中餐西点专业包括以下几所院校的专业设置:

广州市食品药品职业学院- “中西面点烹饪技术”专业。

武汉职业技术学院- “西餐制作与甜品烘焙技术”专业。

广州城市职业学院- 该专业面向广东省和珠江三角洲地区,培养中西点技术的高素质技术技能人才。

陕西财经职业技术学院陕西旅游烹饪职业学院- 均开设中西面点工艺专业。

厦门理工学院- 西点专业。

上海工艺美术职业学院- 西点专业。

广州美术学院- 西点专业。

武汉市职业技术学院武汉商学院- 均设有餐饮系,包含烹饪、西点、调酒等专业。

北方烹饪专业- 包含烹饪和西点两大专业。

北方钓鱼台烹饪专业- 培养高端烹饪人才,包括西点主厨。

江苏旅游职业学院扬州中瑞酒店职业学院南京旅游职业学院江苏省连云港工贸高等职业技术学校江苏宿豫中等专业学校- 均提供西点专业课程。

山东旅游职业学院浙江商业职业技术学院成都新东方高级技工学校四川旅游学院- 这些学校也提供西点专业。

新东方职业技术学校- 提供包括西点专业在内的多种烹饪教育课程。

这些专业涵盖了中西面点的基础理论、烘焙技术、制作工艺、研发、营销和管理等多个方面,旨在培养具有实践经验和创新能力的中西面点技术人才。建议根据个人兴趣和职业规划,选择适合的专业和学校进行深入学习。