厨房全套厨具配齐

新厨房厨具的配置可以遵循以下建议：

基础款厨具

刀：至少需要3种类型，包括切片刀（中式和西式刀）、斩骨刀和厨房剪刀。

菜板：用于切割食材，保持食材卫生。

炒锅（不粘锅）：适用于各种烹饪方式，如炒、煎、煮、炖等。

汤锅：用于煮汤或炖煮食物。

电饭锅或 电饭煲：用于烹饪米饭。

微波炉：用于快速加热食物。

可选高级款厨具

烤箱：用于烘焙和烤制食物。

蒸箱：用于蒸煮食物，保持食物原汁原味。

破壁机：用于搅拌和打碎食物，适用于各种食材。

厨师机：用于和面、搅拌等，节省人力。

咖啡机：用于制作咖啡。

净饮机：用于过滤和净化饮用水。

高压锅：用于快速烹饪食物，节省时间。

空气炸锅：用于无油炸制食物，健康又美味。

各种锅碗瓢盆：根据具体需求选择。

厨房辅助用具

刀具架：用于集中存放刀具，方便取用。

砧板：用于切割食材，保持食材卫生。

调料碗和 调料器：用于提前调制调料，方便快捷。

环保米桶：用于储存大米，节省空间。

抽拉式水龙头：方便清洗餐具和水槽。

鱼鳞布：用于清洁厨房表面，不留水渍和毛屑。

储存和清洁用具

冰箱和 冷藏柜：用于储存食物。

洗碗机：用于清洗餐具，节省人力。

消毒柜：用于消毒餐具和厨具，保障卫生。

垃圾箱或卫生桶：用于收集厨房垃圾，保持环境整洁。

建议

先购买基本款，满足日常烹饪需求，再根据个人喜好和需求逐步添加高级款厨具。

注重材质选择，选择抗油渍、抗油烟的材质，以保持厨房清洁和耐用。

合理规划厨房布局，确保厨具存放和使用方便，提高烹饪效率。

通过以上配置，你可以打造一个既实用又高效的厨房，享受烹饪的乐趣。