铜梁那家羊肉好吃

在铜梁，有几家羊肉餐馆备受推崇，以下是其中几家值得一试的羊肉美食：

推荐理由：赵二哥羊肉创立于2011年，是铜梁区特色餐饮企业，以其爆炒系列、羊杂系列、蒸笼等美食闻名。总店位于巴川街道中兴路204号，分店位于淮远古韵北街15号。

特色菜品：爆炒系列、羊杂系列、蒸笼等。

地址：铜梁区巴川街道中兴路204号。

推荐理由：金沙羊肉是真正的绿色食品，四季温补，有排毒、泄火、舒筋养颜、滋补活血、强身健体之功效。羊肉汤锅和20多种羊肉热菜系列风味独特、鲜汤可口、肉质鲜嫩。

生长环境：铜梁区属亚热带季风性湿润气候，气候温和，四季分明，雨量充沛，年平均气温17.8℃，年平均降雨量1075毫米，年平均空气相对温度82%，年平均无霜期225天。

食用方法：羊肉汤锅和各种羊肉热菜。

推荐理由：金砂羊肉餐馆位于城区云龙街，自立冬过后，清汤羊肉汤锅和红汤坨坨羊肉深受消费者青睐。餐馆提供炖、焖、炸、炒等多种烹饪方式，最豪放的吃法是烤全羊。

特色菜品：清汤羊肉汤锅、红汤坨坨羊肉、粉蒸羊肉、手抓羊排、黄焖羊蹄、羊酥肉、烤全羊。

地址：铜梁城区云龙街。

推荐理由：海兰云天烧烤挑选铜梁本地喂养草料、皮毛光滑的活羊，现称现杀，不需要注水和码盐，烤制2小时后即可食用。口感外焦里嫩，麻辣鲜香，回味无穷。