白菜卷卷怎么做好吃
白菜卷卷的做法有很多种，下面提供几种不同的做法供您参考：
做法一：
面团制作
碗里倒入300g面粉，放3g盐，150g温水，搅成面絮状，揉成光滑中等软硬的面团，盖上保鲜膜，醒发20分钟。
馅料准备
白菜改刀切成小碎丁，放一勺食用油搅拌均匀。
锅里热油，下入豆腐丁，小火煎至金黄，倒进碗里，放入胡萝卜丝，泡好的粉条。
再放点葱花，调味加盐、鸡精、五香粉、生抽、老抽、蚝油、香油翻拌均匀，白菜豆腐馅就调好了。
包卷与蒸制
醒好的面不用揉，直接搓成长条，切成大小均匀的面剂。
取一个面剂擀成薄薄的圆面片，中间放上白菜馅，均匀的摊开，边缘留一点空，从上往下卷起来，两头按压严实。
摆到蒸锅里，水开大火蒸上15分钟即可。
做法二：