普通西点红色做法

飞利浦电饭煲红色蛋糕

用料:牛奶、黄油、白糖、低筋面粉、高筋酵母、鸡蛋、高粱面粉。

做法:

准备所有食材并按比例混合。

将鸡蛋打入牛奶液中搅拌均匀。

加入高粱面粉并继续搅拌至均匀。

将所有材料放入电饭煲中,使用蛋糕功能加热至熟透。

红色蛋糕制作完成。

红丝绒蛋糕卷

用料:鸡蛋、细糖、牛奶、玉米油、低筋面粉、红曲粉、淡奶油、细糖、水果。

做法:

将牛奶和玉米油加细糖搅拌均匀后筛入粉类拌匀。

加入蛋黄并搅拌均匀。

蛋白打至粗泡后分次加入细砂糖打发至偏中性发泡。