哪里的挂面最好吃
挂面的风味和特色因地域而异,以下是一些被广泛认为好吃的挂面及其产地:
河北劲星牌挂面 :河北的劲星牌挂面被推荐为不错,尤其是当地人都喜欢吃。周至及宝鸡的手工挂面:
这些手工挂面被认为最地道,符合“挂面不调盐,有盐在先”的说法,非常受欢迎。
甘肃天水三阳川黄家庄手工挂面:
安徽的先徽手工挂面也被称赞为不错,显示出不同地方都有其特色挂面。
中国十大挂面排名
刀削面
(山西太原):以刀削出的面条,口感筋道,汤汁醇厚,是山西特色。
重庆小面: 以其麻辣鲜香著名,调料丰富多变。 兰州拉面
阳春面(江苏扬州):汤清面细,简单却不失美味。
黄石热干面(湖北黄石):面条筋道,搭配芝麻酱,香而不腻。
武汉热干面:与黄石热干面相似,但酱汁更具特色。