小老虎手工怎么做好吃

小老虎手工可以通过以下步骤制作：

小老虎酥球

材料：

无盐黄油50克

糖粉25克

低筋面粉75克

奶粉5克

南瓜粉2克

黑巧克力、白巧克力、食用色素

烤箱

装饰：

黑巧克力

白巧克力

食用色素

数量：

12个

烘烤：

中层，上下火150度20分钟

制作步骤：

材料准备：

将所有材料准确量取备用。

黄油室温软化：

将黄油切成小块，放入碗中，用手指轻按有指坑，使其软化。

混合黄油和糖粉：

倒入糖粉，先和黄油混合，防止打发时飞溅，再用电动打蛋器搅打至黄油颜色变浅，呈羽毛状。

混合粉类：

将低筋面粉和奶粉混合后筛入黄油糊中。

搅拌成团：

用刮刀切拌、按压成絮状，再用手抓捏成团，不要过度揉捏。