油滋了炒什么好吃

油滋啦可以搭配多种食材进行炒制，以下是一些推荐的炒法：

原料：大白菜、油滋啦、花椒、盐、味精、生抽。

做法：将白菜叶和梗分别切好，炒锅放油烧热后放花椒炸香，先炒白菜梗，再放油滋啦，然后放白菜叶，加盐、生抽和味精，翻炒均匀即可。

原料：小白菜、油滋啦、蒜蓉、盐、鸡精、生抽。

做法：炒锅放油烧热，放油滋啦略加翻炒，放蒜蓉炒出香味，再放入小白菜，大火翻炒，断生后放盐、鸡精和生抽，淋上生抽，翻炒均匀即可。

原料：油菜、油滋啦、盐、姜片、蒜蓉、鸡精。

做法：油菜洗净沥干，炒锅放油烧热后放姜片、蒜蓉爆出香味，再放油滋啦，大火快速翻炒至断生，放盐和鸡精，快速翻炒均匀入味。

这道菜的具体做法未详细描述，但提到油滋啦与芥菜缨子黄豆咸菜搭配，味道咸鲜可口。

原料：土豆、油滋啦、蒜、青红椒、米醋、盐。

做法：土豆切成丝，清洗后泡水，炒锅放油加热，放入花椒和蒜炒出香味，加入青红椒丝和土豆丝，快速划炒至变色，加米醋和盐，继续翻炒五分钟即可。

原料：羊油滋啦、小白菜、盐、蒜蓉、蚝油。

做法：炒锅放油烧热，放入油滋啦和蒜蓉翻炒片刻，小白菜梗炒至断生后再放白菜叶同炒，加蚝油调味。

这些炒法各具特色，可以根据个人口味选择合适的食材和调料进行尝试。油滋啦的香味与不同蔬菜的搭配能够带来丰富的口感和风味。