宫廷花生怎么吃好吃

宫廷花生的好吃做法有以下几种:

宫廷花生酪

食材:花生60克,糯米30克,冰糖3粒,水400ml。

做法

1. 花生用热水泡10分钟,去皮。

2. 将去皮的花生和糯米倒入破壁机中,加入400ml的水,选择豆浆模式,等待破壁机完成工作。

3. 打出来的花生酪超级好喝,有浓郁的奶香,花生的香味隐隐透出来。不喜欢甜的可以减一粒冰糖,喜欢口感更稀的可以多加一点水。

花生酥

食材:花生碎100克,玉米油90克,白糖70克,鸡蛋液,面粉200克,泡打粉2克,小苏打1克。

做法

1. 花生提前烤熟、去皮,然后用绞肉机打碎。

2. 在碗中打入鸡蛋,加入绵白糖,倒入玉米油,搅打至乳化成细腻的液体。

3. 加入面粉、泡打粉和小苏打,搅拌均匀后过筛,倒入花生碎,揉成面团。

4. 取一小块面团搓成圆球形,放在铺了油纸的烤盘上,刷上蛋黄液,撒几粒黑芝麻点缀。