干餐饮学校食堂好不好学

关于干餐饮学校食堂是否好做,存在不同的观点:

门槛低,收入可观:

学校食堂的客源庞大且稳定,开设档口的成本不高,门槛也低,因此收入相对可观。前期准备需要充分,多了解资料和实地考察,觉得合适再开始。

工作量大,但机械发展减轻负担:

学校食堂的餐饮工作量较大,但随着厨具机械的发展,切配工作已经不再繁重,即使没有切配经验也可以操作,只需注意机械操作安全培训。

竞争激烈,运营成本高:

学校食堂档口竞争激烈,导致运营成本提高,同时校外餐饮质量的提升也对学校餐饮产生了影响,带来了挑战。

工资有保障,休息时间固定:

学校食堂的工作时间相对固定,有充足的休息时间,不会像饭店一样经营到深夜,适合同时兼顾家务农活。

味道决定生意:

学校食堂档口的生意好坏很大程度上取决于食品的味道,如果味道好,生意自然会好。

综合以上信息,可以得出以下结论:

如果能够选择合适的摊位和项目,并且食品味道好,那么学校食堂的餐饮业务是相对容易做的,并且有稳定的客源和收入。

然而,由于竞争激烈和运营成本高,没有学校资源的情况下进入可能会面临较大挑战

因此,如果你打算进入学校食堂从事餐饮业务,建议先进行充分的市场调研和准备,确保自己具备必要的技能和条件,并且能够提供美味且价格合理的食品。