西点店难不难开业呀
开一家西点店 并不难，但需要具备一定的条件和特色。以下是一些关键因素：
技术掌握
西点创业并不难，关键要掌握扎实的技术和经营方法。可以通过到专业烹饪学校学习技术，零基础也能快速上手，学校还有经验丰富的老师可提供全方位创业指导。
学习西点需要接受大量的培训和训练，不是特别推荐去蛋糕店或者西饼屋和师傅学习，那样学习起来很不系统，最后是会却不精。
经营思路与经济状况
开店没有什么难不难的，主要看你的经营思路和你的经济状况。一切都要结合自己的实际情况而来。
青年男女或白领人士的身份和产品选择甚至和你的店铺都有直接的关系，这些问题都要提前想好，以做到心中有数。
特色与服务
西点是食品，除了色泽，更重要的是卫生和口感佳。再有就是要有特色，这是吸引顾客的关键。
服务行业除了基本的自己的专长，更重要的是服务。良好的售后服务不仅为你二次服务提供了一个通道，更重要的是为了你未来的生存打通了一个长期的通道。
选址与装修
开烘焙店应该选择好门面地址，因为现在餐饮行业的竞争太过于激烈。选择在人流量比较多的路口、商场内部等位置会更加理智。
店铺的装修风格也是非常重要的，这直接影响到顾客的第一印象。