上海好吃得

上海好吃的美食种类繁多，以下是一些推荐：

小笼包：

被誉为“上海点心之王”，以皮薄馅嫩、汤汁鲜美著称。推荐店铺有南翔小笼、新天地小笼包等。

生煎包：

上海特色小吃之一，外酥内嫩，有甜、咸两种口味。推荐店铺有煎饼侠、阿三生煎等。

排骨年糕：

上海独特小吃，已有50多年历史，大排佐以小而薄的年糕，经油氽、烧煮而成，既有排骨的浓香，又有年糕的软糯酥脆。推荐品尝地点为佳家汤包、沪西老弄堂等。

阳春面：

上海的传统面食小吃，汤清味鲜，面条细滑，清淡爽口。推荐店铺有和记小菜、醉白池公园附近的小店等。

糖醋排骨：

上海传统名菜之一，色泽红亮，酸甜可口，肥而不腻。推荐品尝地点为新白鹿餐厅、绿波廊等。

狮子头：

上海特色菜之一，肉质细嫩，香味浓郁，口感舒适。推荐品尝地点为绿波廊、新白鹿餐厅等。

蟹壳黄：

饭后点心，酥脆的外壳，豆沙馅料甜而不腻。推荐品尝地点为擂沙园、光明邨大酒家等。

油焖大虾：

色香味俱佳的海鲜菜肴，选用新鲜的大虾，经过油炸、炖煮、炒制等多道工序，虾肉鲜嫩，味道鲜美。推荐品尝地点为新白鹿餐厅、绿波廊等。

鱼翅羹：

具有浓厚地方特色的传统汤品，选用鲍鱼、瑶柱、花胶等珍贵食材熬制而成，汤汁浓郁，口感滑爽。推荐品尝地点为绿波廊、新白鹿餐厅等。

蟹粉小笼：

融合了上海本地特色和江南风味的美食，选用阳澄湖大闸蟹的蟹粉为主料，搭配小笼包的皮和馅料，美味可口。推荐品尝地点为绿波廊、新白鹿餐厅等。

此外，还有一些具有地方特色的美食如 糟粕醋火锅、 八宝饭、 素菜包、 鲜肉月饼、 打边炉、 西北面馆等，都是值得一试的美食。

建议您根据个人口味和方便性，选择一些店铺进行品尝，以获得最佳的美食体验。