西点名字蛋糕教程
提拉米苏
主要材料:Mascarpone cheese、Ladyfinger手指饼干、蛋黄、蛋白、鲜奶油、浓缩咖啡、高纯度无糖可可粉。
黑森林蛋糕
主要材料:樱桃、巧克力、面粉、糖、鸡蛋、牛奶、黄油等。
葡式蛋挞
主要材料:蛋黄、糖、牛奶、奶油、面粉、蛋挞皮等。
奶油泡芙
主要材料:水、面粉、黄油、鸡蛋、鲜奶油等。
冻芝士蛋糕
主要材料:消化饼干、奶油奶酪、糖、鸡蛋、鲜奶油等。
白巧克力蛋挞
主要材料:白巧克力、奶油奶酪、糖、鸡蛋、鲜奶油等。
夹心果酱蛋糕
主要材料:蛋糕体、果酱、奶油等。
巧克力蛋糕
主要材料:细砂糖、面粉、可可粉、泡打粉、盐、鸡蛋、牛奶、色拉油、香草精等。
甜梨布丁
主要材料:梨、糖、牛奶、玉米淀粉等。
芒果摩芬
主要材料:芒果、糖、鸡蛋、低筋面粉、泡打粉、牛奶等。
巧克力夹心摩芬
主要材料:巧克力、摩芬面糊、果酱等。
巧克力蛋糕卷
主要材料:蛋糕体、巧克力酱、鲜奶油等。
柠香杏仁蛋糕
主要材料:柠檬、杏仁、糖、面粉、鸡蛋等。
戚风瑞士卷
主要材料:戚风蛋糕体、鲜奶油、糖等。
香酥粒乳酪蛋糕
主要材料:红糖、低筋面粉、核桃碎、杏仁粉、黄油、玉米淀粉、细砂糖、全蛋液、奶油奶酪、淡奶油、柠檬汁、香草精等。
草莓乳酪蛋糕
主要材料:奶油、细砂糖、盐、蛋黄、低粉、香草精、奶油奶酪、淡奶油、橙皮屑、鸡蛋、草莓等。
番茄配方香酥粒乳酪蛋糕
主要材料:红糖、低筋面粉、核桃碎、杏仁粉、黄油、玉米淀粉、细砂糖、全蛋液、奶油奶酪、淡奶油、柠檬汁、香草精、黄油、消化饼干、车厘子等。
红糖鸡蛋蒸糕
主要材料:普通面粉、红糖、植物油、蔗糖、鸡蛋、泡打粉、苏打粉等。
蔓越莓椰浆蛋糕
主要材料:椰浆、黄油、鸡蛋、椰粉、白糖、低筋面粉、蔓越莓干等。
酸奶蛋糕
主要材料:鸡蛋、酸奶、低筋面粉、白砂糖、玉米油、玉米淀粉等。
蓝莓芝士蛋糕(免烤)
主要材料:奶油奶酪、牛奶、淡奶油、奥利奥饼干、吉利丁片、黄油、白糖、蓝莓酱、薄荷叶等。
这些做法涵盖了多种西点的制作方法和所需材料,可以根据个人口味和喜好选择适合的做法尝试制作。