西点酥类名称

西点酥类名称包括以下几种：

牛油果酥：

以牛油果酥脆片为基础，加上风味果酱和椰蓉制成，非常受欢迎。

橡果奶酥：

以橡果和奶为主要成分的酥类点心。

巧克力酥：

以巧克力为主要成分的酥类点心。

榛仁酥：

以榛仁为主要成分的酥类点心。

凤尾酥：

相传始于明代，外表呈浅金黄色，外酥内软。

核桃酥：

质地细腻，柔软，口味滋糯，纯甜，有突出的桃仁清香。

花生酥：

以花生仁经过烘或炒而熟，再与糖浆混合压制成型。

千层酥：

烤好后侧面可见许多分层，口感酥酥脆脆，香浓甜美。

苹果酥：

属于清酥类点心，层次清晰，质感酥松。

热狗酥卷：

属于清酥类点心，层次清晰，质感酥松。