西点机构培训选择

选择西点培训机构时,可以考虑以下几所知名的机构:

上海王森西式餐饮职业培训

特点:王森在上海拥有2家校区,开设多个与西点相关的课程,如三年蛋糕甜点班、瑞士美食艺术与餐饮管理专业等。

培养目标:培养国际餐饮企业高学历高技能海外留学人才,就业方向包括星级酒店和环球顶级企业管理岗。

入学要求:高中及同等学历以上。

上海丹森现代教育培训

特点:开设西式面点师初级、中级等课程,内容涵盖40个品种的西式点心制作。

培训内容:包括混酥类糕点、塔类糕点、排类糕点、派类糕点、饼干类糕点、面包类软质面包、蛋糕类海绵蛋糕和油脂蛋糕、果冻等方法。

目标:提高学员的生活品质。

法国蓝带厨艺学院

特点:世界上最著名的厨艺学校之一,提供从基础到高级的西点课程。

培训内容:传统的法式甜品制作技巧和现代西点的创新方法。

瑞士洛桑酒店管理学院

特点:不仅提供酒店管理课程,还设有专业的西点制作课程。