宝妈吃的西点

酸奶紫薯

材料:1瓶酸奶,1个红薯,少许葡萄,2块奶酪

做法:将红薯蒸熟制成泥,葡萄榨汁待用。一些薯泥制成碗状加入奶酪,加入奶酪的另一些捏成球状,放入碗中,淋上葡萄汁和酸奶即可。

杏仁松糕

材料:低筋面粉100克,泡打粉3克,盐1克,黄油50克,红砂糖55克,鸡蛋1个,牛奶60克,杏仁肉25克,整粒杏仁8片

做法:将所有材料混合均匀,放入模具中,烤箱预热至180度,烤约25分钟。

榴莲冻芝士

材料:奶油奶酪250G,淡奶油250G,榴莲肉150G,牛奶60G,鱼胶片一片约5G,细砂糖80G

做法:将所有材料混合均匀,倒入模具中,放入冰箱冷藏几小时即可。

抹茶炼乳面包棒

材料:高筋面粉133克,低筋面粉12克,抹茶粉1.5~2克,酵母粉,水35克,牛奶65克,炼乳15克,砂糖2.5克,盐20克,无盐奶油

做法:将所有材料混合均匀,揉成面团,发酵后制作成面包棒。

草莓面包