什么鱼喂鸭最好吃

麦穗鱼是一种小型淡水鱼，生活在小河小溪和水渠里，主要以轮虫和浮游物为食。鸭子特别喜欢麦穗鱼，尽管其数量已经减少，但在环境较好的时候，它们是鸭子的重要食物来源。

白条鱼也是小型淡水鱼类，以藻类为食，对水质要求高。在水质环境好的时候，白条鱼的数量较多，常被用来喂鸭。白条鱼肉质鲜美，油炸后尤其好吃。

刺鳅又称刀鳅，生活在水质较好的小河小溪中，以水生昆虫和小鱼为食。刺鳅含有高蛋白和低脂肪，以及各种氨基酸，营养丰富，过去常用来喂鸭子，现在也受到人们的重视。

土才鱼在过去常被视为低价值的小鱼，但如今其身价暴涨，市场售价达160元一公斤，油炸后非常美味。尽管过去常用来喂鸭子，但现在人们更倾向于将其作为美食。

泥鳅虽然被认为比较脏且肉少，但实际上它含有丰富的钙、铁和氨基酸，营养丰富。泥鳅过去常被人们抓来喂鸭子，现在也被视为一种美味的食物。

溪石斑鱼生活在干净水质的溪流中，个头小，身上有斑马样的斑纹，非常干净且基本无腥味。尽管过去不受欢迎，但现在因其美味和营养价值，已成为人们喜爱的食物。

黄鸭叫是一种小型鱼类，因其身体黄色和被捕捞时会发出类似鸭子的叫声而得名。黄鸭叫肉质细嫩，油炸或炖煮都很好吃，是湖南地区长沙人喜爱的菜肴之一。

这些鱼类的共同特点是它们通常生活在水质较好的环境中，营养丰富，且口感鲜美。在选择喂鸭子的鱼时，可以根据当地的水质情况和市场需求来决定。