上海做蟹的餐饮品牌
上海做蟹的餐饮品牌包括:
王宝和酒家:
传统老字号,以全蟹宴闻名,蟹宴烹饪技艺被列为上海市非物质文化遗产。
食庐NOBLE:
由名厨朱俊打造的新派蟹宴,餐厅每年耗时约100天调整出品。
福1015:
蟹宴立意高远,提供高品质的蟹宴体验。
成隆行蟹王府:
以大闸蟹出口起家,连续4年蝉联米其林一星餐厅,提供全蟹宴和经典蟹菜。
老吉堂:
以传统上海本帮菜为基础,将蟹的鲜美发挥至淋漓尽致。
桃花源小厨:
位于恒隆广场五楼,推出全蟹宴。
新光酒家方亮蟹宴:
始于1989年,以活蟹拆肉确保蟹肉鲜甜口感,提供多种蟹宴套餐。
蟹榭:
位于翔殷路1099号合生国际广场2层,口碑不错,价位实惠。
蟹家大院:
以蟹粉面闻名,是蟹粉小笼等地道蟹味小吃的代表。
寄畅興:
位于南京路步行街,传承百年的蟹黄面,主打地道江南味与经典本帮菜。