西点师工作经历
XXXX有限公司 职位
:西点师
时间:20XX/01 - 20XX/09
职责 负责制作各种酥点、烘点、饼干、提拉米苏、布丁等西式点心出品,保证点心的及时供应。 负责各种蛋糕的设计、裱花及制作。 负责咖啡制作及饮品调制。 检查冰箱成品、半成品原料的储藏情况,做到先做先用,保证质量。 下班前检查所属区域水、电、燃气开关是否关闭。 合理使用原料、配料,节约能源,准确控制成本,杜绝浪费。 负责所属范围的设备、用具、环境、食品的清洁、保养、消毒工作,注意厨房安全、做好防火、防毒工作并做好食品出品的卫生安全。 完成上级交给的其他工作。某在线教育公司
职位:
西点制作教师