福建餐饮垃圾处理方式有

福建餐饮垃圾处理推荐方案如下：

位于南安市，是福建省重点项目工程，总投资约1.2亿元，规划用地约21.13亩。

主要建设内容包括预处理车间、水解酸化罐、厌氧发酵罐、沼气储柜、污泥储池、固液分离车间、气浮预处理车间、沼气净化系统、沼气发电机房、火炬等。

处理规模为200吨/天，分两期建设，一期为100吨/天，采用“预处理+厌氧发酵+沼气发电”工艺。

运营情况：

自2018年正式运营起，已累计处理餐厨垃圾，是国家46个垃圾分类试点城市国家级验收的示范项目之一。

项目投产后，餐厨垃圾将变废为宝，成为发电的“新原料”。

餐饮企业、单位食堂等产生的餐厨垃圾被分类放入垃圾桶，由环卫工人收集并运送到密闭式餐厨垃圾收运车内。

处理与发电：

餐厨垃圾被统一运输到瑞科际生活垃圾资源再生示范厂进行处理，通过厌氧发酵产生沼气，用于发电。

高温好氧堆肥技术，具有自动提升、称重、破碎、冲洗、脱水、发酵及自动出料等功能。

处理流程：

1. 自动提升和称重：通过设备的自动提升装置进行提升，并进行称重。

2. 破碎：倒料后进行破碎处理，便于后续微生物快速分解。

3. 冲洗：将破碎后的后厨餐饮垃圾进行冲洗，达到去油除盐的目的。

4. 脱水：冲洗后进行脱水，实现固液分离。

5. 好氧发酵：在微生物高温好氧发酵过程里，通过送风机提供氧气，好氧微生物迅速增殖，物料温度升高，有机物被分解，水分减少，病原菌等被杀灭。

这些方案均采用了先进的处理技术，不仅能够有效处理餐饮垃圾，还能实现资源的循环利用和环境保护。建议根据具体需求和实际情况选择合适的处理方案。