红枣可以做什么西点好吃

红枣可以制作多种美味的红枣风味西点，以下是一些推荐的食谱：

红枣牛奶糕

食材：红枣、面粉、牛奶、鸡蛋、酵母、清水、葡萄干、食用油。

做法：

1. 准备200克红枣，加一勺面粉和适量清水，清洗干净后沥干水分。

2. 将红枣、面粉、牛奶、鸡蛋、酵母混合搅拌成糊状，加入葡萄干和食用油，继续搅拌。

3. 将面糊倒入模具中，发酵后蒸熟即可。

枣泥蛋糕

食材：红枣泥200克、鸡蛋6个、红糖100克、低粉180克、食用油。

做法：

1. 红枣清洗干净，加水煮至变软，放凉后打成泥。

2. 鸡蛋打入无油无水的盆里，加入红砂糖，隔水打至乳化状。

3. 分两次加入过筛的面粉，搅拌完毕后，将三分之一的蛋糊放入枣泥中，搅拌均匀，然后将枣泥全部倒入蛋糊中。