选择西点制作的原因

选择西点制作的原因有以下几点：

职业保障：

学习西点可以提供一个扎实的职业保障。随着各类餐饮行业的迅速发展，西点师的需求也在不断上升。无论是五星级酒店、咖啡馆还是私人定制甜品店，西点师都成为了不可或缺的人才。掌握这项手艺等于拥有了一份“铁饭碗”，在这个竞争激烈的时代，不怕失业的前景给许多年轻人带来了安心。

性格和品格的培养：

西点烘焙需要耐心和细致，这正是现代社会所缺乏的品质。通过不断反复的练习和创作，学习者不仅能获得优秀的烘焙技能，也在潜移默化中塑造了自己的性格，使其更加细心和耐心。这种技能与品质的双重提升，无疑是学习西点的一大魅力。

增强个人魅力：

无论男女，拥有一项烘焙技能，都会在社交场合中凸显出个性和魅力。为亲友准备自己亲手制作的甜点，既展示了你的厨艺，也让人感受到温暖和关怀。由此，吸引异性的目光，自然是水到渠成。在许多人眼中，能做西点的人总能够散发出独特的光彩，这使得学习西点不仅变成了技能学习，更成为了个人魅力提升的途径。

低门槛和高就业机会：

西点的学习门槛相对较低，就业机会多。在如今的就业市场上，西点专业的学生常常能顺利找到工作。许多烘焙学校与企业建立了紧密的合作关系，定期举办招聘会，致力于帮助学员找到合适的岗位。这使得想要在西点行业发展的学生，能够在实际学习过程中，积累人脉资源，增加就业机会，从而减少求职时的焦虑。

财务收益潜力：

学习西点的财务收益潜力巨大。经过正规培训的西点师月薪大致在5500元到8000元之间，特级西点师月薪平均在12000元以上，而西点副主厨、西点主厨月薪则能够达到20000元以上。此外，创业成本小，私房烘焙可以不用租大店面，只需要一间干净的工作间就可以开始了，一般1到2个人就能应对订单，人员成本非常低，设备和食材也相对来说简单。

社会需求量大：

目前，中国西点精英人才稀缺，从业人员约百万，但优秀烘焙技术人才仍比较少。不少企业尝试邀请专业西点师入企带薪培训，但这样的方式也远远不能满足用人需求，且抬高了用人成本，而所取成效却微乎其微。业内人士认为，要真正解决企业的人才需求，应该更多地依靠专业的职业培训机构力量。

行业发展前景好：

西点行业在西方统称为烘焙业，在欧美十分发达。近年来传入我国后迅速发展，在如今快节奏的生活和工作压力下，大部分消费者在饮食要求方面突显出明显的两个关键点：便捷和营养。西点作品具备六大特点：“用料讲究、营养丰富，造型美观、工艺性强，品种丰富、口味清香”，深受现代人的追捧。目前我国西点行业刚刚起步，对高级西点人才特别是具备高学历、高素质、高技术的“三高人才”需求也急剧上升，所以西点的市场前景不可估量。

综上所述，选择西点制作不仅是因为其职业前景广阔、技能需求高，还在于它对个人性格和品格的塑造、魅力提升以及创业和财务收益的潜力。无论是追求兴趣还是为未来打下坚实的基础，学习西点都是一个值得考虑的选择。