绿色餐饮必查的

绿色餐饮必查的内容主要包括以下几个方面：

食品安全方面

食品安全标准符合国家规定。

食品原材料采购符合绿色餐饮标准。

菜品制作过程中遵守绿色餐饮的要求。

餐厅环境卫生符合规范要求。

食品加工设备及环境安全符合国家标准。

美食品质方面

菜品口感、质量卫生符合国家规定。

食材采购选择优质、新鲜、有机等绿色标准。

擅长使用绿色食材和绿色菜谱。

倡导绿色酒水，弃用过度包装饮料等。

餐饮店拥有绿色认证。

绿色餐饮经营与管理

严格遵守有关环保、节能、卫生、食品、消防、规划等法律法规，各项证照齐全合格。