南京大排档吃什么

南京大排档的菜品繁多，口味独特，以下是一些比较受欢迎的菜品：

狮子头：

清淡鲜嫩，肥肉稍有些多。

地锅小公鸡：

烧饼趁热蘸汤汁吃，味道很好。

王府泡椒鸡：

酸酸甜甜的酱汁，脆脆嫩嫩的鸡块，巧妙的融合成层次丰富的滋味。

赤豆元宵和桂花糖芋苗：

南京头牌甜品，不分伯仲。

阳春面：

虽然量不算多，但余韵绵绵。

烤鸭：

外皮酥脆，肉质鲜嫩。

煎饺：

馅料鲜美，外皮金黄酥脆。

美龄粥：

口感细腻，味道鲜美。

油炸小笼包：

金黄酥脆的外皮和鲜肉馅，加上醇香的汤汁，非常好吃。

红烧肉：

肥瘦相间的肉质软糯，入口即化，味道浓郁。