西点礼盒产品有哪些种类
西点礼盒产品的种类繁多,可以根据不同的分类方式进行划分。以下是一些主要的分类及其示例产品:
按点心温度分类
常温点心:包括面包、蛋糕、饼干等。
冷点心:如冷冻慕斯蛋糕、冷冻芝士蛋糕、冰淇淋、冰淇淋蛋糕等。
热点心:如蛋挞、披萨等。
按点心用途分类
零售类点心:包括吐司、牛角包、枣糕、泡芙、饼干等。
宴会点心:如各种慕斯蛋糕、杯子蛋糕等。
酒会点心:适用于酒会的精致点心。
自助餐点心和茶点:适用于自助餐和茶歇的点心。
按厨房分工分类
面包类:包括各种面包和糕点。
糕饼类:如月饼、绿豆糕、凤梨酥等。
冷冻品类:如冷冻蛋糕、冷冻慕斯等。