西点烘培教程推荐哪个

对于想要学习西点烘焙的人来说,以下是一些推荐的教程和资源:

江西新东方

特点:

专注西点培训三十余年,提供法式西点、奶油裱花、面包烘焙、英式翻糖、韩式裱花、私房烘焙、咖啡饮品等各种长短期综合课程和单品课程。采取精品小班教学,一人一机,全程实操,课后提供原材料练习。课程内容涵盖生日蛋糕、烘焙面包、法式甜品、国潮下午茶、饮品奶茶、意式咖啡、韩式裱花、翻糖造型蛋糕等。

《新手轻松做西点》

特点:

全书共分为四部分,即蛋糕、饼干、小西点和面包四部分,共收录西点60余款,每道西点都配以详细的过程图和文字说明,非常适合刚开始学烘焙的新手选用。

西安新西点烘焙学校

特点:

课程包括蛋糕烘焙、面包烘焙、酥点培训、裱花蛋糕、法式甜品、韩式裱花、英式翻糖等七类国内市场主流工艺,并持续更新课程产品。授课内容涵盖蛋糕烘焙、面包烘焙、酥点培训、裱花蛋糕、法式甜品、韩式裱花、英式翻糖等七类国内市场主流工艺。教学地址在西安市环城西路78号东光大厦一区北7楼。

《品味生活的DIY西点烘焙》

特点:

书中介绍的糕点都是作者精心挑选的,制作精美,易学易做,适合所有热爱烘焙的新手。书中汇集了作者多年的烘焙经验,是一本很好学习的烘焙教科书。

《西点基础教程》

特点:

介绍了多类西式点心的制作方法,包括戚风类、重油类、派类等多种美味蛋糕,从基础入手,精选了八十余款经典的西点并详细介绍制作方法,适合初学者。

欧米奇西点培训

特点:

欧米奇西点培训是行业中的佼佼者,提供全面的西点培训课程,教师在教学过程中不断总结办学经验、探索办学新路子,采用理论实践相结合的教学模式。

新东方烹饪学校

特点:

新东方烹饪学校是一家专注于餐饮培训三十年的卓越品牌,提供包括西点在内的多种培训课程,以实际操作为主导,教师和学生同步操作的模式教学。