白豆干下火锅

白豆干下火锅的做法如下：

准备材料

豆腐干 7片

桥头火锅料 适量

肉沫 适量

蒜苗切末

处理食材

豆腐干切成指甲盖大小。

火锅料切碎方便一会儿炒制。

蒜苗切末。

炒制过程

热锅，有4-5成热时放入火锅料，小火炒化。

加入肉沫，继续炒至熟透。

加入其他配料

将炒好的火锅料和肉沫推至锅边，放入蒜苗末，炒出香味。

调味

根据个人口味加入适量的盐、鸡精等调味料。

煮火锅

将炒好的食材倒入火锅中，与其他火锅食材一起煮即可。

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