港闸区好吃
在港闸区,您可以尝试以下几种美食:
唐闸鸡煲:
唐闸鸡煲1895分店是一家位于1895园区内的正宗唐闸鸡煲店,以其秘制调料炖煮的鸡煲而闻名,口感入味爽口,适合与朋友聚餐享用。
王中王牛肉馆:
这家店以水牛肉为主打,肉质鲜嫩细腻,吃法讲究,通常白切后蘸酱油和麻油食用,是本地百姓喜爱的美食。
缸爿:
缸爿是南通的传统早点,价廉物美,新鲜出炉的缸爿饼表面焦而不糊,散发出浓浓的芝麻葱花香,咬上一口,外层薄脆,内层软糯。
小秦草鞋底:
这是一种因形状象鞋底而得名的饼子,薄脆可口,表面撒有细细的芝麻,可咸可甜,深受当地人喜爱。
火饺:
火饺的制作方法与普通水饺相似,但和面时使用不同的水温,具有外菜美观、色泽金黄、外香脆、内软糯等特点,馅料鲜嫩多汁。
南通跳面:
这是一种有韧性的面条,配以不同的浇头,佐以酱油、猪油、味精等拌炒,味道特别可口。
南通圆子:
用糯米屑或高粱屑做成的圆子,口感糯软,是南通人特别爱吃的美食。
这些美食不仅美味可口,而且具有地方特色,是您在港闸区不容错过的佳肴。建议您根据自己的口味选择尝试,享受美食之旅。